|
Eltville-Erbach, im März 2020
|
|
Liebe Kunden,
Der „Historische Rebensatz“ ist die Rheingauer Variante eines „Gemischten Satzes“, wie er seit vielen Jahrhunderten auch hier im Rheingau bekannt ist. Heute ist die Bezeichnung „Gemischter Satz“ aber in Österreich geschützt und daher nicht mehr für die Vermarktung in Deutschland nutzbar. Daher haben wir diesem Wein ein komplettes Re-Design gegönnt. Ab sofort gibt es die KNYPHAUSEN Sieben!
Die Zahl 7 ist dabei sehr bewusst gewählt worden: diese sieben Rebsorten waren in dieser Kombination häufig in alten Büchern über die Winzerkunst der früheren Jahre wiederzufinden. Des Weiteren ziert die Zahl sieben als mythos-umrankte Glückszahl den Wein, der genauso vielfältig ist, wie die Interpretation der Zahl 7.
Zum Anfang des Jahrzehnts wollen wir Euch auf ausgewählte Weine einen Jahrzehnte-Rabatt anbieten. Auf alle Aktionsweine bieten wir Euch 20% & MEHR Preisvorteil im Zeitraum bis 22. März 2020. Alle Aktionspreise nur pro Paket erhältlich. Pro Paket 6 Flaschen, wenn nicht anders angegeben.
Alle Weinaktionspakete sind in unserem Onlineshop unter diesem Link zu finden.
Des Weiteren haben wir wieder schöne neue Veranstaltungen auf unserem Hof geplant. Unsere Veranstaltungen durch das ganze Jahr hinweg, findet ihr auf unserer Website unter Veranstaltungen. www.baron-knyphausen.de.
Wir freuen uns Euch auch im Jahr 2020 wieder hier auf dem Draiser Hof zu begrüßen.
Ihr Baron Knyphausen Team
|
|
|
Historischer Rebensatz - Tradition im neuen Kleid
Der Historische Rebensatz ist eine Ur-Form der Anpflanzungsform im Weinberg, die die Winzer damals unter anderem auch gewählt haben, um sich dem Risiko des Ausfalls einer Rebsorte aufgrund bestimmter
Wetterbedingungen und Schädlingen zu entziehen. Im Jahr 2010 haben wir als erstes Weingut im Rheingau damit begonnen, diese Art des Rebensatzes wieder zu kultivieren und den ersten Rheingauer Historischen Rebensatz angepflanzt. Heute sind in unserem Historischen Rebensatz sieben verschiedene Rebsorten zu finden. Die verschiedenen Reben sind gemischt in den Weinbergszeilen gepflanzt und müssen so immer zu einem Zeitpunkt geerntet werden.
Den Jahrgang 2016 bieten wir derzeit für einen Preis von 49 EUR pro Paket à 6 Flaschen an.
|
|
|
|
|
Unsere Weinbar erfreut sich immer größerer an Beliebtheit.
Während der Öffnungszeiten Di-Fr von 17 - 23 Uhr und Sa von 12.30 - 23 Uhr bieten wir Ihnen unsere feinen Bistro & Tapasgerichte (Küche bis ca. 21.30 Uhr).
Nach Küchenschluss bieten wir Ihnen kleine Snacks wie Oliven, Spundekäs' oder Käse zum Wein an, so dass Sie auch am späteren Abend noch Kleinigkeiten zu Ihrem Wein geniessen können.
Am Sonntag bieten wir Ihnen ab 12.30 bis 20 Uhr eine Auswahl an Kuchen, Waffeln, Snacks und eine warme Suppe an.
|
|
|
|
|
